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頂著世界麵包冠軍的頭銜,吳寶春當年先在高雄開麵包店,目前全台有四家店,而他早就有意進軍國際市場,多年來也婉拒了一些合作邀約,唯獨看中標籤貼紙新加坡的「麵包新語」,由號稱麵包大亨的郭明忠創辦,集團版圖遍及17個國家,雙方攜手進軍上海,吳寶春只持股兩成,其實今年三月雙方簽約時,市場就傳得沸沸揚揚,吳寶春要到大陸開店,沒想到正式營運之後卻爆出爭議,風波還越演越烈。

由號稱麵包大亨的郭明忠創辦:「除了BreadTalk,在兩岸和東南亞,還經營超過60處的美食街商場,以及鼎泰豐新加坡的代理,版圖遍及大陸、新加坡等17個國家,擁有上千家零售店,龐大的跨國資源,吸引吳寶春合作,今年三月簽約。」

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到宇治已經是下午,雲雨來不及搭上列車,在南方獨自哭泣。清澈的天空很容易讓人嗅到種種味道,諸如清爽的空氣、河水潮濕的氣息,還有最饞人誘人的抹茶香。

提到宇治,必想到抹茶,兩者相依相存,深刻烙在人們的潛意識。宇治老街也不負所望,那些叫的出名號的抹茶牌子沿街並列,使饞客左右難擇。抹茶在中國是藥,飄到日貼紙印刷本轉身成炙手可熱的茶品,它不僅是一種茶,亦為一個文化的代名詞。抹茶結合禪道,形成靜謐的茶道印象,清閒而從容,不許一刻焦躁。茶與禪的交融,更像人生追尋的縮影,說是喝茶,亦是參禪。

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